Merhaba, Türkiye’nin Lezzetli ve en güzel yemek tarifleri sitesi E-Tarifler takipçileri, Zeytin Ezmeli Kurabiye Tarifi ile sizlerleyiz. Bu malzemelerle hazırlanan hamurun özelliği farklı şekillerde hazırlayabileceğiniz tuzlu kurabiye çeşitleri. Önce ki günlerde diyet tuzlu kurabiye tarifinde bu hamurun birebir aynısını kullandık. Bu gün zeytin ezmeli rulo kurabiye yapıyoruz.Türkiye’nin %30’u şeker hastası veya diyet yapmaya ihtiyaç duyan kişilerden oluşuyor. Bu kitleyi düşünerek hazırladığımız yemek tarifleri serimiz devam ediyor. Bizi takip etmeye devam ediniz.
Hazırladığımız Zeytin Ezmeli Kurabiye tarifini afiyetle ve sağlıkla tüketmenizi dileriz. Diğer diyet tarifleri için, Diyet katagorimizden yardım alabilirsiniz. Sağlıklı beslenmenin önemi gün geçtikce artmaktadır. Çocukluk çağında edilinen beslenme alışkanlıkları ömür boyu sürmektedir. Beslenme eğitimimin yeterli düzeyde olmaması yanlış beslenme alışkanlıkları kazanılmasına neden olmaktadır. Bu da ileride obezite olma riskini taşır.
Malzemeler:
100 gr. yulaf unu
150 gr. tam buğday unu
250 gr. çavdar unu
100 gr. süzme yoğurt
400 gr. tuzsuz lor peyniri
50 gr. light margarin
2 gr. kabartma tozu
2 adet yumurta
Az tuz
Arası için:
Zeytin ezmesi
Zeytin Ezmeli Kurabiye Yapılışı:
Öncelikle hamur yoğurma kabına, ayrı bir kapta yumurtaları ve lor peynirini çırptığımız karışımı alalım. light marğarini ilave edelim, sonra elenmiş unları ilave edelim. Kabartma tozunu katalım, yoğurmaya başlayalım. Kıvama gelene kadar yoğuralım, hazırlanan hamur oklava yardımıyla açılır. Hamura ince bir tabaka zeytin ezmesi sıvanır. Daha sonra hamur rulo haline getirilir ve 2 cm. aralıklarla kesilir. Tepsiye dizilir ve 160 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
