Tost Yengen Tarifi için malzemeler
Domates (İki dilim )
Yumuşak margarin (1 tatlı kaşığı)
Pastırma (iki dilim )
Taze kaşar (Dört dilim )
Sucuk (Dört dilim )
Salam (İki dilim)
Sucuk, salam ve pastırmanın yapımı;
– Salam, sucuk ve pastırmayı yarım dakika ızgarada veya tost makinasında çiğliği gidene kadar kızartın.
– Şimdi çiğliği giderilmiş pastırma sucuk ve salamı küçük tabaklara alıyorum.
Tost Yengen Tarifi
– İlk olarak ekmeğimizin üzerine bir dilim kaşarı koyuyorum.
– Kaşarımızın üzerine bir dilim pastırma koyuyoruz.
– Bir dilim salam koyuyorum
– Onun da üzerine iki tane sucuk koyuyorum.
-Bir dilim domatesimi ekliyorum.
– En üstün bir dilim daha kaşar ekliyorum.
– İkinci tost ekmeğimi kapatıyorum.
– Yumuşak margarin ile üzerine yağ sürüyorum.
– İkinci tosta da aynı işlemi uyguladıktan sonra tost makinasının ya da ızgaranın içine iki tostu da yanyana koyarak pişiriyorum.
– Tost makinanızı kapatalı ama dikkat edelim tostlarınız ezilmesin.
– Yengen tostumuz piştikten sonra servis tabağına alın.
– Afiyet olsun.
