Su muhallebisi tarifi, tatlı tarifleri arasında en sık yapılan en kolay tatlı tarifi. Su muhallebisi tarifi bir çok farklı yemek tarifleri sitesi tariflerinde farklı şekillerde anlatılıyor. Biz de yemek sitesi olarak size denenmiş tatlı tarifleri arasında olan gerçek su muhallebisi tarifini vermek istedik. Su muhallebisi az bir malzeme ile kısa sürede yapılan bir tatlı tarifi. Bilirsiniz sütlü tatlılar genelde biraz el mahareti ister. Su muhallebisi de hem süt hem de su ile yapıldığı için biraz el pratikliğine ihtiyacınız var. Bir çok sütlü tatlı tarifi içinde yer alan nişasta su muhallebisi tarifi içinde de yer alıyor. Zira sütlü tatlılar içine en çok yakışan malzeme bana göre nişasta. Enfes yemek tarifleri yanında bir de tatlı tarifi aramak isterseniz yemek sitemizdeki diğer tatlı tariflerine göz atabilirsiniz. Kolay tatlı tarifleri arasında olan su muhallebisi için size vereceğim en önemli püf nokta, vanilyayı tatlıyı pişirdikten sonra ocaktan almadan hemen önce tencereye ilave etmeniz ve bir iki kez karıştırıp sonra ocaktan almanız. Zira ben asla vanilyayı pişirmem. En son vanilyayı katarım tatlıya ve hemen ocaktan alırım. Bu şekilde hem vanilyanın tadı hem de kokusu tatlı ikram edildiğinde daha belirgin olur.
Su Muhallebisi Tarifi için malzemeler
4 çay bardağı süt
8 çay bardağı ılık su
1,5 su bardağı şeker
2 çay bardağı nişasta
1 paket vanilya
Su Muhallebisi Tarifi
Soğuk süt ile su orta boy bir tencereye koyun. Üstüne nişasta koyun ve iyice karıştırın. Daha sonra ocağa koyun. Kıvama gelince şeker ve vanilya koyun. Elde edilen karışımı hafifçe ıslattığınız bir borcama koyun. Dolapta bir gece boyunca dinlendirin. Sonraki gün muhallebiyi kare kare keserek dilerseniz üstüne pudra şekeri de dökerek servis yapınız. İşte size nefis bir su muhallebisi tarifi, afiyet olsun.
