Güzel ülkemiz en kapsamlı yemek tarifleri sitesi olan E- Tariflere hoşgeldiniz sevgili bayanlar, bugün sizler için özenle hazırladığım kek tarifimin adı Portakallı Kek Tarifi. Portakal suyu ile hazırladığım kek tarifim için hem normal unu hem de kepekli unu kullanarak farklı bir lezzet elde edeceğiz.
Portakallı Kek tarifimizin yapımı oldukça kolay olup özellikle beş çaylarınız için hafif bir kek seçimi olabilir diye düşünüyorum. Klasik bir kek tarifi gibi gözükse de kepek unu kullandığımızdan dolayı farklı bir tarife dönüştürdüğümüzü söyleyebilirim. Dilerseniz kek tarifleri kategorimizden meyveli kek tarifleri arasından Ananaslı Kek Tarifi ‘ nide denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Kolay gelsin.
Portakallı Kek Tarifi için malzemeler
1 su bardağı portakal suyu
7 kaşık toz şeker
5 kaşık beyaz un
2 kaşık kepekli un
3 adet yumurta
1 portakal kabuğu rendesi
1 kabartma tozu
Sosu için:
1 bardak portakal suyu
2 çorba kaşığı toz şeker
Portakallı Kek Tarifi
Şeker ve yumurta iyice çırpılır. Portakal suyu eklenip karıştırılır. Portakal kabuğu rendesi ilave edilir. Unlar eklenir. Kabartma tozu konulup iyice karıştırılır. Dikdörtgen teflon bir kek kalıbına dökülüp 180° fırında pişirilir. Fırından çıkan sıcak keke 1 bardak portakal suyuna eklenmiş 2 çorba kaşığı toz şeker karışımı dökülür. Soğutulup servis yapılır.
