Muzlu Parfe Tarifi için malzemeler
2 Tane muz
2 paket krem şanti
bal (1 yemek kaşığı)
2 su bardağı süt (soğuk)
Hindistan cevizi
Tarcın (1 tatlı kaşığı)
Yukaflı bisküvi (2 paket)
Kedi dili biskuvi
Damla çikolata
Muzlu Parfe Tarifi
Çukur bir kaba 2 bardak soğuk sütü alıyoruz, Üzerine krem şantiyi dökelim mikser yardımı ile önce yavaş devirde daha sonra yüksek devirde çırpalım.
3 dakika sonra karışım kıvama gelecektir.
Hazırladığımız krem şantinin üzerine kücük parçalara ayırdığımız yulaflı bisküvi, dilimlenmiş muz, hindistan çevizi, tarcın, 1 yemek kaşığı bal ve ben mari usulu ile erittiğimiz damla çikolatasını ilave edelim.
Bütün malzemeleri özleşene kadar karıştırıyoruz.
Hazırlamış olduğumuz harcı önceden ıslatmış olduğumuz kek kalıbına dökelim.
Kalıba döktüğümüz parfeyi derin dondurucuda donana kadar bekletiyoruz.
Donan parfeyinin kenarlarını rahat çıkarabilmek için bıcakla kaptan kurtaralım.
Bir servis tabağına alalım süsleme aşamasına geçelim.
Kedi dili bisküvileri prfenin tam ortasına yerleştirelim ve çikolata sosunu bisküvilerin ve parfenin üzerine gezdirerek dökelim.
Üzerini cevizlerle süsleyelim, son olarakta kalpli çikolataları üzerine yerleştirelim.
Parfemiz servise hazır.
Afiyet olsun…
