Merhaba sevgili takipçilerimiz leziz ve kolay yemek tariflerimiz ile sizlere kısa sürede muhteşem yemek tarifleri sunmaya devam ediyoruz. Bugün sitemizde sizler için basit bir tarif gibi gözükse de Kuzu Pirzola Tarifi hazırlayacağız. Basit dedim çünkü eminim ki birçok bayan pirzola kızartmasının da tarifi olur mu ? diye düşünmüş olabilir; ama unutmayın ki en basit yemeği bile uygulamada ki püf noktaları bilmezseniz hem lezzetinden hem de vitaminden mahrum olabilirsiniz.
Ufak bir hatırlatmadan sonra gelelim et tarifimiz Kuzu Pirzola tarifinin yapımına öncelikle tarifimizi dikkatlice okuyup uygularsanız mutlaka bu lezzeti en güzel şekilde pişireceksiniz.Son olarak et yemekleri kategorimizde ki tarifimizi olan pirzolayı patates kızartması ve küçük domatesler ile servis yapabilirsiniz diyerek kolay gelsin bayanlar..
Malzemeler
Yarım kuzu pirzola
2 domates
2 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz
Yemek Tarifi
Bir tepsinin içine yaydığınız unla pirzolaları altlı üstlü bulayın. Domatesleri rendeleyip bir kenarda bekletin. Bir tavada zeytinyağını kızdırın. Pirzolaları, önlü arkalı esmerleşene kadar yakmamaya dikkat ederek kızartın. Domatesleri pirzolaların üzerine dökün. Kekik serpin. Tavanın kapağını kapatıp etler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Tuzunu ekleyip 5 dakika daha pişirip, ateşten alın, sıcak servis yapın.
