Merhaba Değerli takipçilerimiz Zeytinyağlı Enginar Tarifi ile sizlerleyiz. Tarifimize geçmeden önce Enginar nasıl seçilir? Enginarları nasıl temizlenir? Sorularına cevap niteliğinde birkaç tane ip uçu vermek istiyoruz. Enginar temizlemek için, aldığınız enginarın öncelikle sapını kısalmanız gerekmektedir. Daha sonrasında isterseniz yapraklarını elle kopartabilirsiniz, yada keskin bir bıçak yardımı ile yapraklarını soyabilirsiniz. Daha sonrasında enginarın tepesinde kalan tüm kısmını kesmelisiniz, kalan yerlerini bir …
Zeytinyağlı Enginar Tarifi
