Merhaba değerli takipçilerimiz Köfteli Brüksel lahanası Tarifi İle sizlerleyiz. Lahana grubu sebzelerden olan Brüksel lahanasının içeriğinde olan,A-E ve C vitaminleri kullanmamız gereken sebzelerden olması gerektiğinin kanıtıdır. Faydalarını saymak gerekirse, kalın bağırsak kanserinde koruduğu uzmanlarca sürekli hatırlatılıyor. Kalp krizi riskini azaltığı, tansiyon delgeleyiçi özelliginin olduğu ve çocuklarda zeka seviyesininde artış yaptığı faydaları arasında sayabiliriz. Mevsiminde bol tüketmemiz gerektiğini hatırlatarak bu harika …
Köfteler Kebaplar
Badılcan Kebabı Tarifi
Malzemeler : • 1 kg. patlıcan • 200 gr. kıyma • 3 soğan • 1 baş sarımsak • 4 çarliston biber • 4 kırmızı biber • 4 domates • 1 çorba k. salça • Tuz, karabiber • Sıvıyağ Kebap Tarifi Patlıcanları alaca soyun. Parmak boyunda doğrayarak sıvıyağda kızartın. Aynı anda sosunu hazırlayın. Sosu için soğanı ve sarımsağı doğrayarak sıvıyağda kavurun. …
Bademli Püreli Kebap Tarifi
Malzemeler : • 500 gr. kuzu eti • 1 soğan • 1 kase mantar • 1 defne yaprağı • 2 domates • 2 biber • 1 çorba k. salça • sıvıyağ • tuz, karabiber Püresi için: • 3 patates • 1 çorba k. tereyağı • 1 su b. süt • tuz Kebap Tarifi 500 gr. kuzu etini tencereye koyup suyu …
Sandal Köfte Tarifi
Merhaba değerli takipçilerimiz, Sandal Köfte Tarifi ile sizlerleyiz. Ramazanda konuklarıma iftar sofrasında yaptıgım hayli beğeni alan bu tarifi yılbaşı akşamı içinde yapmayı düşünüyorum. Yanına patates püresi ve pirinç pilavı ile sunum yapacağım. Kıymasını az yağlı almaya dikkat edin, yağ oranı yüksek olursa sandal köfteleriniz dağılma yapabilir. Köftelerin içine koyulan bayat ekmek için ben, kalan ekmekleri fırınlıyorum, daha sonra ufalıyor ve …
Tepsi Kebabı Tarifi
Evet yöresel bir yemek tarifi ile sizlerleyiz bayanlar, Bugün sizler için Özellikle Antakya yöresinde sıkça yapılan Tepsi Kebabı tarifini paylaşacağım. Kebap sevenler için oldukça güzel ve fırında yaptığımız içinde hafif olduğunu düşündüğüm tarifimizin yanına şöyle buz gibi bir ayran iyi giderdi doğrusu. Tepsi Kebabı Tarifi zahmetli bir tarif diye düşünenlere ise kebap tarifleri kategorimizde yer alan ve kısa sürede hazırlayabileceğiniz …
Ekmek köftesi Tarifi
Balık Köftesi, Kıymalı köfte derken Ekmek köftesi Tarifi sizlerle hanımlar. Çocukların vazgeçilmez menüsü patates kızartması ve köfte tarifini akşam menünüze eklemeye ne dersiniz? Cevabınız evet ise denemiş ve pratik köfte tariflerinin adresi E- Tarif sitemizden ayrılmayın derim… Özellikle çalışan bayanların önceden hazırlaya bileceği Ekmek köftesi tarifini buzlukta muhafaza ederek ani gelen misafirlerine veya yoğun bir iş gününden sonra ailesine kolayca …
Kağıt Kebabı Tarifi
Fırında şöyle hafif bir kebap için hazır mısınız bayanlar? Cevabı evet olan takipçilerimizle hiç zorlanmadan çok leziz ve oldukça hafif bir tarif olduğunu düşündüğüm Kağıt Kebabı yapacağız. Özellikle arpacık soğanı kullamayı tercih etmemin sebebi kuru soğandan çok daha lezzetli ve tatlı olması. Öncelikle hazırladığımız görseller sayesinde çok pratik bir şekilde uygulayacağınız tarifimizi kısa zamanda misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Kağıt Kebabı Tarifi …
Ciğer Kebabı Tarifi
Ciğer kebabı Tarif, Gaziantep mutfağına ait bir tariftir cartlak kebabı diye bilinir, Antep’in en bilinen kebabıdır. Mangal veya yağda yapılır bu kebab, şişte yapıyorsanız, arasına kuyruk yağı mutlaka koyulur, yemeniz şart değil kuyruk yağlarını ama yapılışı böyledir. Kuyruk yağı lezzetine lezzet kattığı söyleniyor, bu kebabın aslı tuz ve baharat koymadan direk şise takılarak pişmesidir, pişen ciğere yerken tuz veya baharat …
Adana Kebabı Tarifi
Kebap tarifleri arasında beklide en çok aran tarifler arasında ilk sırada olan Adana Kebabı Tarifi ile siz değerli takipçilerimizi buluşturuyoruz. Özellikle yemeklerin nasıl yapıldığını bilmediğiniz lokantalar yerine bu geleneksel lezzeti evinizde uygulama fikrine ne dersiniz? Yapımı oldukça basit olan kebap tarifimizi bol baharat ile çok daha lezzetli hale dönüştüreceğiz. Adana Kebabı Tarifi yanına seçmiş olduğum pilav ise klasik bir pilav …
Beğendili Kebap Tarifi
Kurban Bayramı geçmiş olsa da mutlaka bayanların dolabında özel günler için sağladığı bir miktar et bulunur. Evet bayanlar bugün sizlerle en leziz kebap tariflerinden biri olan Beğendili Kebap tarifini hazırlayalım mı? Cevabınız evet ise ayrıntılı ve leziz bir tarife hoş geldiniz. Beğendili Kebap Tarifi yanına şöyle mis gibi bir pilava da asla hayır diyemem. Sitemizde makarna tarifleri ve pilav tarifleri kategorimiz de …
Şiş Kebap Tarifi
Şiş Kebap Tarifi ile sizlerleyiz, Şiş kebab yaparken kullanacağınız et kuzu kaski olmalıdır. Kuzu kaski dediğimiz yer pirzola arkası çok yumuşak olur, buna yapmanız gereken sosun içinde bir süre tutmanızdır, bu sos yağ, karabiber ve yoğurt karışımı olan sosun içinde en az 2 saat beklettikten sonra şişlere dizip ocakta pişirebilirsiniz. Eğer çöp şiş yapmak isterseniz yine Kuzu Kaski’deki but etlerinden …
Manisa Kebabı Tarifi
Osmanlı mutfağından günümüze taşınan nefis Manisa Kebabı Tarifini denediniz mi? Denemediyseniz mutlaka deneyiz deriz, bohça kebabı olarakta bilinen bu kebabın aslında farklı farklı yapılış şekilleri var. Biz bugün sizlere krepli olanını vereceğiz. Manisa kebabı Halepten, Manisa’ya gelen bir usta tarafından yapılmıştır, çırak olarak aldığı İbrahim usta tarafından zenginleştirilen kebab (demir şişe sarılmış) zaman içinde ustalar ve çıraklar yetiştirip isminide bulundukları …
Izgara Köfte Tarifi
Güzel bir güne doyurucu ve leziz br köfte tarifi ile başlamaya ne dersiniz bayanlar? Özellikle çocuklu annelerin vazgeçilmez menüsü olan köfte patatesi yemeği için hazır köfte harcı tüketmek yerine köftenizi harç malzemeleri ile yoğurmanız çocuklarınıza hem sağlıklı hem de leziz bir menü çıkarmanızı sağlayacaktır. Bugün ki tarifimiz olan Izgara Köfte ve püf noktaları ile harika bir akşam menüsü çıkarmanız dileği …
Dalyan Köfte Tarifi
Güzel bir gün dileği ile, bugün Dalyan Köfte Tarifi ile birlikteyiz. Daha lezzetli bir Dalyan Köfte Tarifi yapmak için öncelikle elbette tüm malzemelerin taze olması gerekiyor. Kıymanızı alırken yağlı bir kıyma yerine kuzu ve dana kıymasını karıştırmayı deneyebilirsiniz. Kıymanızı 2 kere çektirmenizde fayda var, harcı yoğururken çok iyi yoğurmaya dikkat edin. İyi yoğrulmuş köfte harcı pişerken dağılmaz, köfte harcının içine …
Tas Kebabı Tarifi
Tas kebabı tarifini yapmak için et kuzu eti kullanamalısınız, eğer kuzu eti yemiyorsak dana etinden bonfile veya yağsız bir et seçebiliriz. Etimiz eğer yumuşak değilse marine etmeliyiz. Eti marine etmek için yarım bardak sütü etlerin üzerine dökelim, sütün içersindeki asitler bu eti yumuşatır. Marine ederken renk ve tat vermesini isterseniz 1 dal biberiye ekleyebilirsiniz. 1 tane büyük bir soğanı julyen …
Patlıcan Köftesi Tarifi
Güzel bir günde patik ve kolay bir yemek tarifi yapmaya ne dersiniz sevgili takipçlerimiz. Bugün sizlere seçtiğim tarifimin adı Patlıcanlı köfte tarifi. Öncelikle size patlıcanla hazırlanan iki tarif birden hazırladım ilk tarifimizde patlıcan ve köftemiz ayrı ayrı hazırlanıp fırına verilirken, diğer tarifimiz ise vejetaryen takipçilerimiz için sadece patlıcandan yapılan kıymasız patlıcan köftesi hazırladım . Bu iki tarifle hem et seven takipçilerimiz hemde …
Et Köftesi Tarifi
Et Köftesi tarifi ile sizlerleyiz bu köfte kuzu etinden yapılırsa tadına doyum olmaz. Kesme tahtasının üzerine koyulan et, satıra benzeyen bir bıcakla kıyma haline getiriliyor, iç malzemeyi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Bazı yörelerde içine domateste koyuyorlar. Köftenin boyutu yine sizin arzunuza kalmış ister küçük ister büyük köfteler yapabilirsiniz. Satırla kıyma haline getirmedeki maksat etin suyunun içinde kalıp lezzetini yakalamak için …
Soslu İzmir Köfte Tarifi
Merhaba sevgili takipçilerimiz bugün ki tarifimiz eminim ki özellikle egelilerin sofralarından eksik etmediği Soslu İzmir Köfte. Tarifimizi beşamel sos ile zenginleştirerek hem göze hem de damağa hitap etiğimi düşünüyorum. Et yemekleri arasında belkide en çok tercih edilen köfte tarifleri özellikle çocuklarınıza uygulayabilmek açısından oldukça iyi bir seçim olabilir. Soslu İzmir Köfte Tarifi ile özel davetlerinizde muhteşem bir menü çıkarabilir ve …
Patates Püreli Çanak Köfte Tarifi
Merhaba sevgili takipçilerimiz bugün sizlere özenle seçtiğim tarifimin adı Patates püreli çanak köfte.Köfte tarifimizin yapımı oldukça kolay görüntüsü ise muhteşem , lezzet olarak da şahsen benim et yemelerinin yanına çok yakıştırdığım patates püresi sayesinde oldukça nefis bir akşam menüsü sizleri bekliyor. Patates Püreli Çanak Köfte Tarifi ‘ nin yanına pilav tarifleri kategorimizden seçmiş olduğunuz bir tarif ile akşam sofranızın menüsünü …
Islama Köfte Tarifi
Evet sevgili bayanlar bugün sizlere yöresel bir lezzet olan Islama Köfte Tarifi ‘ni hazırladım. Tarifimin hazırlanışını sizler için aşamalı olarak açıklayıcı bir galeri haline dönüştürdüm. Size düşen sadece malzemeleri bir araya getirip tarifimizi görsellere bakarak uygulamak geliyor. Islama Köfte hem hafifi hem de leziz bir akşam yemeği hazırlamak isteyen değerli takipçilerimiz için oldukça güzel bir menü seçimi olabilir. Tarifimizin yanına …