Merhaba değerli takipçilerimiz, yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvesi olan vişneyi, eminim ki hamarat bayanlar, yazın ayıklayıp buzluklarında muhafaza etmeye başladı bile. Sadece pastalarda değil, tatlı tarifleri ve komposto tarifleri ‘lerinde de oldukça fazla kullanılan bir meyve olan vişne ile bugün lezzetli bir pasta hazırlayacağız. Pasta tariflerimizin görümüne ayrı bir güzellik katan beyaz krem şanti üzerinde kırmızı vişnelerin görüntüsü oldukça iştah açıcı. Yapım aşamalı Vişneli İrmik Pastası tarifimizi hazırladığımız görseller sayesinde kolayca yapabilirsiniz afiyet olsun…
Gerekli malzemeler
Yarım kakaolu kek
Yarım çay bardağı portakal reçeli
Vişneli İrmik Pastası Tarifi için malzemeler
4 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı irmik
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 paket vanilya
Şanti için malzeme
1 paket toz şanti
1 su bardağı süt
Üzeri için malzeme
1 su bardağı vişne
Vişneli İrmik Pastası Tarifi
Pastayı servis edeceğiniz tabağın ortasına pasta çemberini koyun. Yarım kakaolu pasta kekini pasta çemberinin içine oturtun. Kakaolu kekin üzerine portakal reçelini döküp, kaşıkla yayın. Bir tencerenin içine süt, irmik, toz şeker, vanilya, nişastayı dökün ve karıştırarak pişirin. Pişen kremayı sıcak sıcak kakaolu kekin üzerine dökün ve soğumasını bekleyin. Bu sırada krem şantiyi yapmaya başlayın. Bir kabın içine toz şantiyi ve bir su bardağı sütü koyun ve mikserle iyice çırpın. Soğumuş olan kekin üzerine krem şantiyi dökün ve yayın. Üzerine bir su bardağı vişneyi dizerek süsleyin. Dilerseniz pastanın tam ortasına taze nane yaprağından çiçek yaprak süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun…
