Sizde benim gibi patates yemeklerini çok seviyor ve haftada birkaç kere yapıyorsanız size muhteşem bir fırında yemek tarifi olan Patates Oturtması Tarifi hazırladım. Yanında mutlaka pilav yapmanızı önereceğim tarifimize içecek olarak ayranı da ekleyebilirsiniz. Ayrıca sitemizde yer alan patatesli farklı bir tarif olan bir sebze çorbası Pırasalı patates Çorbası Tarifi incelemenizi öneririm. Ayrıca bu güzel menünün yanına söyle soğuk kış günlerin …
Sarımsaklı Yemekler
Sarımsaklı Fasulye Tava Tarifi
MALZEMELER 1 kg çalı fasulyesi 30 gr tereyağı 3 kahve fincanı mısır unu 4-5 diş sarımsak 2 yumurta Tuz Karabiber (6 kişilik) Yemek Tarifi Fasulyeyi yıkayıp saplarını temizledikten sonra geniş bir tencereye alarak yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ocaktan alıp suyunu süzmeden ılınmaya bırakın. Tereyağın yarısını teflon tavada eritin. Mısır unuyla tuz ve karabiberi harmanlayıp düz bir tabağa alın. Her bir fasulyeyi …
Bezelyeli Mısırlı Köfte Tarifi
Malzemeler : • köftesi için: • 350 gr.kıyma • 1 yumurta • 1 soğan • 1 tutam kekik,tuz,karabiber Sosu için: • 1 kase bezelye • 1 çorba kaşığı domates salçası • 2 domates • 1 su bardağı mısır 1 soğan • 3 diş sarımsak • 1 çorba k.un Pilavı için: • 2 su b.pirinç • 1 çay b.arpa şehriye • …
Bey Beğendi Tarifi
Malzemeler : • 500 gr. kuzu eti • 5 soğan • 3 diş sarımsak • 2 domates • 4 sivri biber • 1 çorba k. domates salçası • sıvıyağ • tuz, karabiber • kekik Üzeri için: • kaşar peyniri rendesi Beşamel sosu için: • 2 çorba k. un • 2,5 su b. süt • sıvıyağ • tuz, karabiber Yemek Tarifi …
Humus Tarifi
Merhaba sevgili E- Tarifler takipçilerimiz bugün sizlere hazırladığımı humus, meze olarak bilinen fakat Orta doğu da kahvaltılık yemek öncesi aperitif bir yemek olarak tüketilen hatta son yıllarda Amerika da cips ile birlikte yenen harika bir tarifdir. Ülkemizde özellikle Hatay yöresinde oldukça fazla yapılan bu yöresel tarifimizi mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Özellikle marketten aldığınız hazır humuslardan çok daha lezzetli ve sağlıklı. …
Acuka Tarifi
Merhaba bugün Acıka Tarifi ile sizlerleyiz, bu çocukluğumuzun kahvaltı klasiğini bir de bizim sitemizden deneyin. Her yörenin farklı bir recetesi olan tarif bana annemden geçti, onada annesinden, anneanneme de annesinden geçmiş. Daha sonra ki kuşağı takip etme olanağım olsaydı biliyorum ki büyük büyük anneme kadar uzanırdı. Acuka olarak da yörelere göre değişen bu nefis lezzeti eminim ki hepimiz tatmışızdır. Kimisi meze …