Sevgili bayanlar sizler için hafif ve yapımı çok kolay bir çorba tarifi hazırladım. Beyaz Lahana Çorbası (nohutlu) Tarifi eminim ki soğuk kış günlerinin de içinizi ısıtacak.Sağlıklı bir sebze olan lahana, dolma tariflerinden sonra çorba tariflerinde kullanılıyor. Çorbamızın ana malzeme olarak kullanılan oldukça sağlıklı bir sebze seçimi olan lahanayı, çocuklarınız içinde alternatif bir çorba tarifi olarak seçebilirsiniz diyerek Lahana Çorbası çorba tarifimizi ve …
Nohutlu Yemekler
Diş Buğdayı Tarifi
Çocukların ilk dişi çıktıktan hemen sonra yapılan çok güzel bir gelenek olan Diş Buğdayı Tarifi ile sizlerleyiz. Diş Buğday Tarifinin püf noktaları, diş buğdayı yaparken dikkat etmemiz gereken en önemli noktalardan bir tanesi buğday seçimi. Buğdayımızı alırken mümkün olduğunca kısa beyaz taneli olanlarından tercih etmeliyiz. Bu tip buğdayların haşlanma süresi ve özleşme süresi daha kısadır. Buğdayımızın mümkün olduğunca bir gece …
Bulgurlu nohut salatası Tarifi
Malzemeler: 1 kâse haşlanmış nohut 1 çay b.bulgur 1 çay b.bezelye kırmızıbiber 5 kornişon turşu 1 adet limon yeşil soğan taze nane maydanoz zeytinyağı tuz Salata Tarifi Öncelikle bulguru sıcak suda biraz bekletelim(şişene kadar) Bu arada yeşillikleri ayıklayıp, yıkayalım. Kesme tahtasında küçük doğrayalım ve karıştırma kabına alalım. Kornişon turşularıda küp doğrayıp ilave edelim. Haşlanmış nohudu ve bezelyeyi de ekleyelim kaba, …
Nohutlu Pilav Tarifi
Nohutlu Pilav Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı baldo pirinç 2 çorba kaşığı tereyağı 3 su bardağı tavuk suyu, et suyu veya sade su (sıcak) 1 çay bardağı nohut (akşamdan ıslatılmış, yumuşayıncaya kadar haşlanmış) Tuz Nohutlu Pilav Tarifi: Pirinci yarım saat önceden tuzlu kaynar suda ıslatın. Suyunu süzün, bol suda berraklaşmcaya kadar yıkayın, süzülmeye bırakın. Kalın tabanlı, geniş bir pilav tenceresinde …
Humus Tarifi
Merhaba sevgili E- Tarifler takipçilerimiz bugün sizlere hazırladığımı humus, meze olarak bilinen fakat Orta doğu da kahvaltılık yemek öncesi aperitif bir yemek olarak tüketilen hatta son yıllarda Amerika da cips ile birlikte yenen harika bir tarifdir. Ülkemizde özellikle Hatay yöresinde oldukça fazla yapılan bu yöresel tarifimizi mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Özellikle marketten aldığınız hazır humuslardan çok daha lezzetli ve sağlıklı. …
Nohutlu Mantılı Çorba Tarifi
Merhaba sevgili hanımlar, sizde benim gibi bir çorba düşkünü iseniz eminim tüm çorba çeşitlerini ve özellikle yöresel çorba tariflerini araştırmayı seviyorsunuzdur. Bugün sizler için yapımı kolay ve aynı zamanda çok lezzetli olduğunu düşündüğüm,Nohutlu Mantılı Çorba Tarifi ‘ni hazırladım. Üstelik bu çorba tarifi ile evinizde hazır bulundurduğunuz nohut ve mantıları çabucak lezzetli bir çorbaya dönüştürmeniz mümkün. Lezzetli bir o kadar hafif …