Evet sevgili bayanalar, et suyunun vücut için ne kadar da önemli olduğunu bilmeyen yoktur. Özellikle soğuk kış günlerinde vücut direncini artırmak için et ve tavuk suyu çorbaları gündemde. Kurban bayramının da özel günler için ayrılan kuzu etleri de nefis tariflerle sofralarımızı süslemeye başladı. Bugün en leziz yemek tariflerinin yer aldığı sitemizde sizler için Kuzu Haşlama tarifini paylaşacağız. Kuzu Haşlama ile hem …
Kuzu Eti Yemekleri Tarifleri
Elbasan Tava Tarifi
Merhaba, Türkiye’nin Lezzetli ve en kaliteli yemek tarifleri sitesi E-Tarifler takipçileri bugün sizlere Elbasan Tava Tarifini vereceğiz. Lezzetli bir Elbasan Tava Tarifi yapmak için, kemiksiz kuzu eti kullanmalıyız. Eğer kuzu etini sevmiyorsak, bonfile de kullanabiliriz. Etin yumuşak olması gerekmektedir. Harcını yaparken, süzme yoğurt kullanırsanız çok lezzetli oluyor. Etin yumuşak olması kadar, iyi mühürlenmeside önemli bu tarifte. Mühürleme etin suyunun içinde kalmasını …
Fırında Kuskuslu Kuzu Tarifi
Malzemeler : • 1 paket kuskus • 500 gr. kuzu kol • 1 çorba k. domates salçası • 3 domates • 2 diş sarımsak • 2 defne yaprağı • 5 biber • Sıvıyağ • Tane karabiber • Tuz, su Yemek Tarifi Tencereye sıvıyağı koyun.Üzerine 500 gr. kuzu kol ilave edin ve pişirin.2 adet soğanı iri olarak kesin,tenceredeki etlerin üzerine defne …
Fırında Kuzu Pirzola ve Bademli Pilav Tarifi
Malzemeler : • yarım kafes pirzola • 2 havuç • 3 soğan • 2 defne yaprağı • 3 diş sarımsak • tane karbiber • tuz • toz kırmızı biber Pilavı için: • 3 su b.pirinç • 2 soğan • 1 su b.badem • 2 çorba k.kuş üzümü • 1 tutam dereotu • 1 su b.et suyu • su • tuz …
Fırında Patatesli Kuzu Kızartması Tarifi
Malzemeler : • 750 gr.kuzu eti • 2 soğan • 5 diş sarımsak • 2 defne yaprağı • 5 patates • 5 domates • 5 biber • Tane karabiber • 1 çorba k.salça • Tuz • Su Yemek Tarifi Kuzu etini sıvıyağda yüksek ateşte kavurarak tepsinin ya da fırın kabının altına alın. Üzerine soğanları doğranmış patates ve elma dilimi serpin. …
Fırında Pilavlı Kuzu Gerdan Tarifi
Malzemeler : • 1 kg.haşlanmış kuzu gerdan eti • 2 soğan • 2 defne yaprağı • 4 diş sarımsak • 1 çorba k.domates salçası • 1 tatlı k.biber salçası • tane karabiber • tuz • 2.5 su b.pirinç • 1.5 su b.arpa şehriye • et suyu • tuz • sıvıyağ Yemek Tarifi Arpa şehriyeyi sıvıyağda kavurun. Rengi değişince üzerine doğranmış …
Buğdaylı Kuzu İncik Tarifi
Malzemeler : • 5 adet kuzu kol incik • 1 soğan • 2 defne yaprağı • 1 çorba k. domates salçası • 1 tatlı k. tane karabiber • sıvıyağ • tuz • su Buğday yatağı için: • 1 kase haşlanmış buğday • 2 soğan • 2 su b. et suyu • 1 çorba k. tereyağı • sıvıyağ • tuz Yemek …
Ayvalı Kuzu Tarifi
Malzemeler : • 2 adet ayva • yarım kg. kuzu eti • 4 soğan • 2 defne yaprağı • 1 tatlı k. un • 1 tatlı k. tane karabiber • tuz • su • sıvıyağ Yemek Tarifi Tencereye sıvıyağı dökün.Daha sonra sıvıyağın üzerine yarım kg.kuzu etlerini koyarak suyunu çekene kadar kavurun.4 adet soğanı iri olarak kesin Etlerin üzerine soğanları, tane …
Kuzu Tandır Tarifi
Merhaba sevgili E-Tarifler’in değerli takipçileri bugün sizlere Yozgat yöresine ait Kuzu tandır Tarifini vereceğiz. En iyi tandır kuzu etinden olur, tarifin orijinal reçetesinde : Tandır kebabı kuzu etinin yağlarının ve sinirlerinin ayırarak büyük parçalar haline getirilmesi ile olur. Bolca tuz serpilerek buzdolabında 1 gün bekletilmesi gerekir. Ertesi gün tandırın her iki tarafı odunlarla çevrilir ve yakılır, ateş köz hale geldiğinde …
Kuzu Eti Kavurması Tarifi
Kurban bayramının yaklaşmasıyla ziyaretçilerimizden et kavurması tarifi ile ilgili pek çok talep gelmektedir. Mübarek kurban bayramının ilk günü insanlar, kolay ve pratik et yemeklerinden biri olması nedeniyle ilk olarak kuzu kavurma yapmayı tercih etmektedirler. Ancak çoğu insanın pek dikkat etmediği bir husus vardır; o da etin mutlaka dinlenmiş olması ve bir müddet dolapta bekletilmesi gerekmektedir. Dana eti ya da kuzu …