Evet bayanlar bugün sizler için Mantar çorba Tarifi hazırlamaya karar verdim. Hazır çorbaların ne kadar zararlı olduğunu bilmem söylemem gerek var mı?Her ne kadar tv ekranlarında yer alan reklamlarda anne eli değmiş gibi yada doğal ve zararsız olduğu defalarca söylense de bu sözlerin büyük bir yalan olduğunu eminim tüm bayanlar biliyordur.İşte bu sebepten dolayı sizlere hazır çorba kadar kısa sürede hem sağlıklı hem de leziz bir çorba tarifi hazırladım.Çabuk Mantar çorba Tarifi ile hem leziz hem de sağlıklı bir menü için tarifimiz sizlerle kolay gelsin.
Çabuk Mantar çorba Tarifi için malzemeler
500 gram kültür mantarı
2 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
1 litre soğuk su
tuz
Çabuk Mantar çorba Tarifi
Mantarları yıkayıp Küçük, küçük doğrayın.
Tencereye yağı ve unu alıp pembeleşene kadar kavurun. Tencereye suyu ilave edip blendır ile karıştırın.Su kaynadıktan sonra mantarları ve tuzu da ekleyip ortalama 20 dakika pişirin.
Daha sonra sütü ilave edin.1 dakika kaynatıp altını kapatın.Üzerine karabiber serpip sıcak servis edin.
