Merhaba, E-Tarifler takipçileri bugün sizlere Brokoli Çorbası Tarifi vereceğiz. Bol miktarda potasyum, selenyum ve kükürttün olduğu bir çorbaya kim hayır der. Yapımı kolay bu doping lezzeti çocuklarınıza mutlaka içirin. Beslenme uzmanlarının sürekli vurguladığı bir şey var bu değerli sebzeyi mutlaka çiğ tüketin, bazen salata yapmak için haşlarız işte o haşladığınız suyu asla dökmeyin, suyu ile makarna haşlayabilir, çorbalara kullanabilirsiniz. Pilav yaparken kullanabilirsiniz, haşlandığında suya geçen vitamin içeriğini değerlendirmiş olursunuz.
Anavatanı İtalya olan brokolinin Brokoli Çorbası ile sofralarınızı taçlandırın sağlığınıza da yatırım yapın. Bu arada yeni eklenen tariflerimiz var, Hamur işi tarifleri kategorisindeki Ekmek tariflerine göz atmanızı öneririz. Her gün onlarca tarif ekleniyor Yemek Tarifleri Sitemize Et yemekleri kategorimizdeki Kebab tariflerinden bir tanesi size hitap edecektir. Tatlı tarifleri kategorisindeki Pay tariflerine göz atabilir çocuklarınızı sevindirecek bir tarif bulabilirsiniz. Başka bir tarifte tekrar beraber olma dileklerimizle. Kolay gelsin..
Brokoli Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 kase yoğurt
2 yemek kaşığı, un
1 kase brokoli
2 tane kabak
yarım limon
1 su bardak, et suyu
su, tuz
Üzeri için:
•1 yemek kaşığı, tereyağı
Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır
Öncelikle sıcak suyu, tencereye alalım, yoğurt ve unu çırpalım üzerine limon suyunu ilave edelim. İlk etapta, soğuk su koyalım karıştıralım, daha sonra sıcak su ilave edelim karıştıralım tencereye ilave edelim, et suyunuda katalım kaynamaya bırakalım. Daha sonra incecik kıydığımız brokolileri ekleyelim, ince kıydığımız kabak ve tuzunu ayarlayalım. Brokoli ve kabak pişince ocaktan alalım. Servise sunacağımız zaman, tereyağını eritip brokoli çorbasının üzerine dökelim. Bol sağlık kaynağı bir çorba, afiyet olsun.
