Basit salata, kısa sürede büyük bir servis tabağı salata hazırlamanız veya diyet yapıyorsanız sık sık salata yemeniz gerekiyorsa kısa sürede kolay salata yapmanız için iyi bir tarif seçimi. Evdeki sebzelerle içine nar ekşisi, limon suyu, sızma zeytin yağ, çok az tuz ile nefis bir basit salata yapabilirsiniz. Ben aslında salata yaparken salata malzemelerinin bıçakla ufak ufak, ince ince kesilmemesinden yanayım. Zira ne kadar çok kesilirse sebzeler o kadar vitamini kaybolduğunu düşünüyorum. Bu sebeple özellikle roka, marul, maydanoz, dere otu gibi yapraklı sebzelerin elle koparılarak salataya konulması taraftarıyım. Ben her salata tarifi için mutlaka nar ekşisi kullanırım. Limon suyu ve nar ekşisi en güzel salata tarifleri için bence vazgeçilmez gıdalar. Yemek tarifleri olarak size birbirinden güzel ve kolay salata tarifleri derledik, her akşam farklı bir salata yapmak isterseniz sitemize göz atabilirsiniz. Pazar kahvaltısı için harika bir salata.. Salata, ana yemek yanına düşünülür. Bizim size vereceğimiz salata tarifi sabah kahvaltısı için tasarlanmış, harika bir sunum. Özellikle pazar sabahları için düşünebilirsiniz, omlet ile beraber servis ederseniz besleyici özelliği daha fazla olur.
Maydanoz ve nanenin mideye iyi geldiğini hepimiz biliyoruz. Sabah için harika bir secim olacağını düşünüyor ve tavsiye ediyoruz. Kolay gelsin…
Kahvaltılık Basit Salata Tarifi
4 tane domates
2 tane salatalık
Yeşil zeytin (biberli)
Nane veya maydanoz
Peynir (dilediğiniz peynir çeşidi kullanabilirsiniz)
Tuz, kekik, zeytinyağı
Kahvaltılık Basit Salata Tarifi
Öncelikle domatesleri yıkayalım, dilerseniz kabuğunu soyalım, dilerseniz soymadan dilediğiniz ebatta kesin. Salatalıkları yıkayalım kabuklarını çok ince keselim, halka halka doğrayalım servis tabağına alalım. Üzerine dilimlediğimiz domatesleri ilave edelim. Yeşil zeytinleri ilave edelim, nane veya maydanoz yaprakları ile süsleyelim. Bir kapta zeytin yağı, limon suyu ve tuzu karıştıralım, sosun bir kısmını salatanın üzerine gezdirelim. Son olarak küp doğradığımız peynirleri satatanın üzerine gelişi güzel serperek ilave edelim. Sosun kalanının peynirlerin üzerine gezdirerek dökelim.
Salatamız hazır, servise sunabiliriz. Afiyet olsun…
Başka bir tarif (Diğer salata tarifleri bölümümüze bakabilirsiniz.)
Malzemeler:
1 su bardağı Amerikan pirinci
1 kutu garnitür konservesi
1 kutu mısır konservesi
½ demet maydanoz
9 adet kornişon turşu
½ demet dereotu
minik domates (süslemek için)
Salata Tarifi
Küçük küçük doğranan kornişon, garnitür, mısır, haşlanmış pirinç, ince kıyılmış dereotu ve maydanoz büyük bir kapta iyice karıştırılır. Sonra mayonez, limon suyu ve tuzu eklenir. Servis tabağına alınıp küçük
