Domatesli bulgur pilavı, yemek tarifleri sitemizin pilavlar kategorisinde her zaman ilk sırada olan tarif bence. Zira domatesli bulgur pilavı özellikle akşam yemekleri için sulu yemekler yanına yapılacak en ideal pilav tarifi. Kolay pilav tarifleri arıyorsanız domatesli pilav tarifi tam size göre. Ben domates mevsimi olmadığı zamanlarda şişe domates açıp onunla domatesli bulgur pilavı yapıyorum. Eğer şişe domates ile domatesli bulgur pilavı yapacak olursanız açtığınız şişe domatesi en az 5-10 dakika iyice kavurun ki kokusu gitsin. En güzel pilav tarifleri ile donattığımız bu yemek sitemiz içinde arama yaparak birbirinden güzel, lezzetli resimli ve denenmiş pilav tarifleri bulabilirsiniz. İşte size nefis bir domatesli bulgur pilavı tarifi.
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi için malzemeler
1,5 su bardağı kalın bulgur
2 adet domates
2 adet domates
1 çay kaşığı kekik
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı
3 su bardağı sıcak su
Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi
Domatesli bulgur pilavı yapmak için tere yağını tencereye koyun ve iyice eriyip kızdıktan sonra içine bulguru ilave edip 15 dakika boyunca karıştırarak kavurun. Ardından rendelenen domatesleri tencereye ilave edin ve hepsini birlikte karıştırarak 15 dakika daha pişirin. Baharatları ve tuzu ilave edip hepsini birlikte 5 dakika daha kavurun. Üzerine sıcak suyu döküp karıştırın ve 15 dakika orta ateşle pişirip altını kapatın. En az 20 dakika dinlendirdiğiniz domatesli bulgur pilavı artık ikram edilmeye hazır, afiyet olsun.