Akşam menünüze hafif ve pratik bir tarif eklemek istiyorsanız doğru adrestesiniz bayanlar. Bugün sizler için seçtiğim et yemeği tarifimiz Tavuk Kebabı Tarifi. Özellikle çalışan bayanlar için kısa bir sürede hazırlanan tarifimiz için benim önerim bolca baharat kullanmanız olacak.
Tavuk Kebabı tarifimizin yanına güzel bir pilav ekleyerek doyurucu ve sağlıklı bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Sitemizde yer alan makarna ve pilav tarifleri kategorisinden tavuk kebabı tarifim yanına sizler için seçmiş tarif ise muhteşem lezzeti ile benimde sık sık yaptığım Domatesli Pilav Tarifi olacak. Evet sevgili bayanlar pratik ve kolay ev yemeklerinin adresi E- Tariflerde buluşmak üzere kolay gelsin…
Tavuk Kebabı Malzemeler
2 tane tavuk göğsü
1 tane kuru soğan
yarım demet maydanoz
2 diş sarımsak
1 tane yumurtanın akı
2 çorba kaşığı galeta unu
tuz
karabiber
kimyon
Tavuk Kebabı Nasıl Yapılır
Öncelikle tavuk göğüs etini mutfak robottunda kıyma yapalım, soğanı rende yapalım, maydanozu ayıklayıp yıkayalım incecik doğrayalım. Sarımsağı ayıklayıp havanda dövelim. Tüm malzemeyi karıştırma kabına alalım, üzerine yumurta akı, galeta unu, karabiberi tuzu ve kimyonu ekleyelim kıvama gelene kadar yoğuralım. Fırın ızgarasını yakalım, hazırladığımız harçı çöp şişlere el yardımı ile geçirelim ızgarada pişmeye bırakalım. Kebabımız hazır olduğunda kızarmış patatesle servise sunabiliriz. Afiyet olsun…