Zencefilli Pekmezli Kurabiye Tarifi sizler için seçtiğim en özel kurabiye tariflerimden biri. Bugün değerli E- Tariflerin takipçilerimiz için seçtiğim bu tarifi özel kılan malzemesinde bulunan zencefildir. Hint ve Arap ülkelerinde oldukça fazla kullanılan bu baharat mide ve bağırsak sistemi için oldukça faydalıdır ayrıca, kalp ve cilt hastalıklarına da iyi geldiği söylene zencefili sıvı, toz , yağ şeklinde kolayca bulmanız da büyük avantaj ne dersiniz bayanlar?
Evet sevgili bayanlar sofralarımızdan lezzeti ve sağlıklı seçimleri eksik etmeden hafif ve güzel bir hamur işi tarifi hazırlamak istiyorsanız Zencefilli Pekmezli Kurabiye tarifimiz tam size göre. Sağlıklı ve leziz tariflerin adresi E- Tariflerin takip etmeniz dileği ile hoşçakalın…
Zencefilli Pekmezli Kurabiye Tarifi için malzemeler
1 adet yumurta
5 çorba kaşığı toz şeker
125 gram margarin veya tereyağı
3 çorba kaşığı pekmez
2 çorba kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı toz zencefil
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı k. toz karanfil
Alabildiği kadar un
Muhallebili Kurabiye Tarifi
Kurabiye Tarifi:
Şimdi ilk olarak 125 gram margarini ile 5 çorba kaşığı şekeri krema kıvamına gelene dek çırpalım. Kıvama geldikten sonra içerisine 1 adet yumurta kırıp çırpmaya devam edelim. Kurabiye malzemesinin içerisine tarçın, pekmez, zencefil, ezilmiş karanfil ve karbonat ekledikten sonra, 8 çorba kaşığı da tepeleme un boşaltalım. Kurabiye için hamuru yoğuralım. Hamuru streç filimle kaplayıp , buzdolabında yarım saat kadar bekletelim. Sonrasında hamuru merdane ile açarak değişik şekildere çıkartın.Öncden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık olarak 10 dakika kadar pişirin.
