Merhaba sevgili bayanlar, bugün sizlere çok farklı bir tatlı tarifi olan Kuru fasulye pastası tarifi‘ ni seçtim.Daha önce ıspanaklı pasta ve kek tarifi duymuştum ama bugün hazırladığı tatlı tarifinin isminden anlayacağınız üzere fasulyeden tatlı tarifini ne duydum ne de yedim. Önce sizler için daha sonrada bu farklı deneyimi tatmak için bu pasta tarifini yapmaya karar verdim.
Kuru fasulye pastası tarifimizi incelediğiniz zaman bu tarifi çok rahatlıkla uygulayabileceğinizi göreceksiniz. Bence şerbetli tatlı tarifleri ve ağır tatlılar yerine , sıra dışı bir pasta olan ve kuru fasulye ile yapılan pastamızı mutlaka deneyin derim. Kolay gelsin.
Kuru fasulye pastası Tarifi için malzemeler
2. Çay fincanı haşlanmış kuru fasülye
4 tane yumurta
1,5 Çay fincanı tozşeker
3 yemek k. pirinç unu
1 p. vanilya
1 p. kabartma tozu
1 kase ceviz
Sosu için:
1 su b. süt
2 yemek k. kakao
3 yemek k.. tozşeker
1 tatlı k. mısır nişatası
üzeri için:
Bir paket toz şanti
Bir çay bardağı süt
Kuru fasulye pastası Tarifi
Karıştırma kabına yumurtaları kıralım, şekeri ilave edip cırpıçı ile karıştıralım, üzerine fasulye püresi, pirinç unu, ceviz, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Çembere(yuvarlak)boşaltalım 170 derecelik ısıda pişirelim.
Biz bu arada sosu hazırlayalım bunun için, tavaya sütü alalım. Üzerine kako, şeker, nişasta ilave ederek bir sos elde edelim(benmari usulü)
Pişen kekin üzerine hazırladığımız sosu dökelim her ikiside ılık olmalı. Bir süre dinlendirelim.
Krem şantiyi hazırlayıp, üzerini süsleyelim. İçine sevginizi katmayı unutmayınız. Afiyet olsun.
