Patlıcan Kızartması için Gerekli Malzemeler 2 adet patlıcan 1 su bardağı mısır unu Tuz Kızartmak için sıvıyağ Üzeri için 1 kase yoğurt İki diş sarımsak Patlıcan Kızartması Nasıl Yapılır? Patlıcanlarımızı alaca bir şekilde soyduktan sonra uzun olarak 4-5 parçaya bölüyoruz tuzlu suda bekletiyoruz yaklaşık yarım saat 45 dakika tuzlu suda beklettiğimiz patlıcanlarımızın suyunu iyice sıktıktan sonra patlıcanlarımızı kağıt havluyla kurulayalım …
Mısır Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi
